脫水蔬菜、香辛料、脫水菜段、食用菌等食品在加工與儲(chǔ)存過(guò)程中易出現(xiàn)微生物超標(biāo)問(wèn)題，影響產(chǎn)品保質(zhì)期與食品安全。上海敏杰食品專(zhuān)用氣流速熱滅菌機(jī)，采用氣流輸送式滅菌技術(shù)，物料在高溫蒸汽氣流中均勻受熱，不擠壓、不破損、不改變物料形態(tài)與色澤，滅菌均勻無(wú)死角。
設(shè)備采用連續(xù)化生產(chǎn)模式，進(jìn)料、滅菌、冷卻、出料全自動(dòng)完成，處理效率高，可直接對(duì)接食品企業(yè)流水線。高溫瞬時(shí)滅菌工藝，時(shí)間短、無(wú)殘留，不影響食品口感與營(yíng)養(yǎng)成分，滅菌后衛(wèi)生指標(biāo)完全符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，可直接包裝上市，有效延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
設(shè)備操作簡(jiǎn)單、運(yùn)行穩(wěn)定，維護(hù)成本低，適合各類(lèi)食品加工企業(yè)使用。廣泛應(yīng)用于脫水蔬菜、脫水菜段、食用菌、香辛料粉、谷物粉、豆類(lèi)粉等食品滅菌。上海敏杰可提供多種規(guī)格型號(hào)選擇，并根據(jù)客戶車(chē)間布局與產(chǎn)量需求定制方案。
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